雙螺桿膨化機(jī)是靠一對(duì)同向運(yùn)轉(zhuǎn)且互相嚙合的螺桿推動(dòng)物料向前推進(jìn),是為了克服傳統(tǒng)的單螺桿擠壓機(jī)缺陷而研發(fā)的。根據(jù)功能以及螺桿排列,螺桿分為三段:物料輸送段、熟化熔融段、均勻成型段。
人造速食米是一種類似于大米的谷物產(chǎn)品。它通常由碎米制成,有時(shí)會(huì)添加其他谷物,并且通常添加微量營(yíng)養(yǎng)素,包括鐵和鋅等礦物質(zhì),以及維生素 A 和維生素 B 等維生素。
一條完整的食品生產(chǎn)線應(yīng)該是從原料處理開始到包裝結(jié)束,當(dāng)客戶告訴我們他們的生產(chǎn)需求后,我們就應(yīng)該給客戶配置合適的設(shè)備了。而包裝機(jī)這個(gè)設(shè)備,我們可以有多樣化的選擇,那么可以根據(jù)客戶的哪些要求來(lái)選擇包裝機(jī)呢?
《紐約時(shí)報(bào)》最近報(bào)道說,植物蛋白肉,如大豆蛋白,正逐漸受到消費(fèi)者的喜愛。隨著魚類替代品吸引大量投資并逐漸走入人們的視線,人造魚肉即將端上餐桌,該行業(yè)或?qū)⑦M(jìn)入爆發(fā)期。
玉米片是一種以玉米粉為主要原料,添加了砂糖、各種維生素、礦物質(zhì)的混合原料,加入一定量的水后被充分揉制、熟化,成型、壓片和烘烤而成的薄片,通常配以牛奶一起食用??诟兴执?,香甜,富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在現(xiàn)代加工中通常采用雙螺桿擠壓機(jī)來(lái)完成對(duì)加水后玉米粉混合物的充分揉制、蒸煮熟化和切粒成型。