人造大米是類似于大米的谷物產(chǎn)品。它通常是由碎米制成的，有時還添加了其他谷物，并且經(jīng)常用微量營養(yǎng)素強化，包括礦物質(zhì)(如鐵和鋅)和維生素(如維生素A和維生素B)。
近年來，植物肉的概念已經(jīng)進入市民視線，被稱為健康、環(huán)保、可持續(xù)的植物性食品也受到資本和消費市場的廣泛關(guān)注。近日，記者走訪七寶商圈發(fā)現(xiàn)，已新推出的植物肉大包、水餃和餡餅，引來美食愛好者對創(chuàng)意飲食新風潮的關(guān)注。
組織蛋白/素肉食品生產(chǎn)線是我公司在多年擠壓設備生產(chǎn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，結(jié)合國內(nèi)外先進設備研發(fā)制的。生產(chǎn)線以脫脂豆粕、花生粕為主要原料，經(jīng)攪拌、擠壓剪切，形成成片纖維組織。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展以及人們生活節(jié)奏的加快，市場對各類方便食品的需求越來越旺，各種工業(yè)化生產(chǎn)的方便主食食品不斷出現(xiàn)，以大米、玉米等農(nóng)產(chǎn)品為原料生產(chǎn)的綠色營養(yǎng)方便米飯是一種口感良好的方便食品
