大米是世界上一半以上人口的主食。它是亞洲和太平洋地區(qū)17個(gè)國(guó)家、北美和南美的9個(gè)國(guó)家以及8個(gè)非洲國(guó)家的主要膳食能源來(lái)源。大米提供了世界上20%的膳食能源供應(yīng)。
各種谷物膨化食品作為一種方便快捷、營(yíng)養(yǎng)豐富的零食很快進(jìn)入千家萬(wàn)戶。該休閑食品生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格具有可選機(jī)型多、設(shè)備配置靈活、原料范圍廣泛、產(chǎn)品種類多、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。休閑膨化小吃食品生產(chǎn)線通過(guò)變換不同模具和改變生產(chǎn)工藝可生產(chǎn)市場(chǎng)上流行的各種膨化食品。
每當(dāng)我們與客戶談?wù)撋a(chǎn)線的具體需求時(shí)，他們不可避免地會(huì)問(wèn)他們想要使用哪種加熱方式。從我們的角度來(lái)看，我們可以為客戶提供四種加熱方式：蒸汽、燃?xì)?、電和柴油?
植物肉，作為一種具有類似于肉的風(fēng)味和組織口感的肉類仿制品，開(kāi)始流行于國(guó)外20世紀(jì)60年代。以植物蛋白粉(大豆蛋白、花生蛋白、小麥蛋白粉等)為主要原料，也可以采用無(wú)過(guò)敏原蛋白比如葵花籽，菜籽，鷹嘴豆等蛋白來(lái)源，實(shí)現(xiàn)對(duì)過(guò)敏體質(zhì)的肉類需求的覆蓋，通過(guò)雙螺旋膨化擠壓加工技術(shù)，形成類似于肉的組織口感。
微波干燥是一種新型的干燥方式。其原理是：干燥時(shí)，微波能直接作用于加熱物料使其內(nèi)部的極性分子劇烈運(yùn)動(dòng)，產(chǎn)生熱能蒸發(fā)水分子，所以加熱速度非?？臁?
題-米.jpg "提高水稻營(yíng)養(yǎng)的方法：熱擠出")
題-475.jpg "休閑膨化小吃食品生產(chǎn)線")
題-1.jpg "營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化即食米生產(chǎn)項(xiàng)目介紹")
-扣1.jpg "如何選擇烘干機(jī)的加熱方式?")
